Kezdőlap Címkék Tészta

Címke: Tészta

A görögök karácsonyi hókiflije, Kourambiedes- Κουραμπιεδες

A görögök karácsonyi hókiflije, Kourambiedes- Κουραμπιεδες

A két legnépszerűbb görög karácsonyi aprósütemény egyike. Mondhatom, hogy ez a görögök hókiflije. Legelterjedtebb a kerek formájú, de ha otthon készül, lehet bármilyen forma, amit a háziasszony választ.

30 perces ételek 1.rész

A főzés egyeseknek kikapcsolódás, hobbi és olykor igen nagy teher is tud lenni. A családtagok haja is égnek áll ettől a mondattól: Mit főzzek ma, mit ennétek? Legalább egy ötlettel segítsetek kérlek!... Ez minden háztartásban elhangzik legalább hetente egyszer.
Darázsfészek - családi recept a nagymama nagymamájától

Darázsfészek – családi recept a nagymama nagymamájától

Mi nagyon szeretjük, és az igazság az, hogy azért készítem csak ritkán, mert ideje sincs kihűlni. Ha valamilyen csoda folytán meg is marad másnapra, ugyan olyan ízletes...
Hamis túrós pite

Hamis túrós pite

Úgy kezdődött, hogy a férjem evett volna valami túrósat…de nem ám sima pitét, aminek a tésztája linzer jellegű, hanem a leírása szerint valami puha tésztásat.
Farsangra készülőknek – Csörögefánk, habcsók és kókuszcsók

Farsangra készülőknek – Csörögefánk, habcsók és kókuszcsók

Farsanghoz közeledve, fánk receptek kerülnek terítékre több családnál is. A mi családunk hagyománykövető, farsangi édessége a szalagos fánk s mellette a csörögefánk is.
Sajtos pogácsa- szilveszteri vendégváró recept

Sajtos pogácsa- szilveszteri vendégváró recept

Általában a pogácsával az a problémám, hogy melegen frissen finom, de másnapra tippadt, vagy más néven szikkadt lesz. Hosszú idő után, végre találtam egy olyan receptet, ami másnap is finom
Sajtos - ecetes rúd, szilveszteri vendégváró recept

Sajtos – ecetes rúd, szilveszteri vendégváró recept

Másnap is és harmadnap is finom…habár a harmadnapot, nem érte még meg nálunk. Egy jó sajtos rúd, vagy a pogácsa, nem maradhat el a szilveszteri bulik asztaláról.
DIÓ MÁNIA-avagy, karácsonyra hangolva... Mérai Katalin receptje

DIÓ MÁNIA (házi pesto) – avagy, karácsonyra hangolva… Mérai Kata receptje

  Házi TAGLIATELLE, HÁZI PESTO-val  Pesto recept:  ½ csésze pirított, sótlan dió  ½ teáskanál só  ½ csésze extra szűz olívaolaj  ¼ csésze reszelt parmezán  1 gerezd...