Kezdőlap Címkék Vaj

Címke: vaj

A görögök karácsonyi hókiflije, Kourambiedes- Κουραμπιεδες

A görögök karácsonyi hókiflije, Kourambiedes- Κουραμπιεδες

A két legnépszerűbb görög karácsonyi aprósütemény egyike. Mondhatom, hogy ez a görögök hókiflije. Legelterjedtebb a kerek formájú, de ha otthon készül, lehet bármilyen forma, amit a háziasszony választ.
Darázsfészek - családi recept a nagymama nagymamájától

Darázsfészek – családi recept a nagymama nagymamájától

Mi nagyon szeretjük, és az igazság az, hogy azért készítem csak ritkán, mert ideje sincs kihűlni. Ha valamilyen csoda folytán meg is marad másnapra, ugyan olyan ízletes...
Hogyan süssünk otthon hamburger bucit?

Hogyan süssünk otthon hamburger bucit?

Ha valaki házi készítésű hamburgerre vágyik, nagyon sok receptet talál a gasztro portálokon, de én most kipróbáltam Fördős Zé receptjét. Remélem, sok külföldön élő olvasónkhoz is eljut majd. A YouTube-on megtaláljátok a felvételt, ott további instrukciókat kaphatok még arra is, hogyan készítsétek el gyorsan, egyszerűen a házi majonézt és a többi belevalót.
A három legegyszerűbb tortakrém titka

A három legegyszerűbb tortakrém titka

Ha már megsütöttük a csodálatos piskótánkat, itt az idő, hogy betöltsük őket. Nagyon sokaknak gondot okoz egy ízletes krém elkészítése. Azt hiszik, hogy bonyolult, és nem is állnak neki. Szeretnék megosztani veletek néhány nagyon egyszerű krémet, amivel garantáltan sikert arattok majd a konyhában.
Ráncos keksz, avagy a pöffeteg rejtelmei és titkai

Ráncos keksz, avagy a pöffeteg rejtelmei és titkai

Ez az a keksz, aminek a készítése közben a gyerkőcöket is nyugodtan bevonhatjuk. Én is igy tettem, és a kicsi lányom forgatta a porcukorba...

Kakaós csiga sitty-sutty módra

Nemrég volt anyák napja Angliában. Hihetetlen kényeztetésben volt részem a gyerekektől, és a férjemtől, de ennek ellenére nagyon vágytam egy kis süteményre, amit sajnos a férjem nem tudott elkészíteni. Sok mindent tud sütni, de kakaós csigát – amire vágytam- azt nem.
Túrós pogácsa- szilveszteri vendégváró recept

Túrós pogácsa – szilveszteri vendégváró recept

Ez a legegyszerűbb pogácsa a világon, DE itt figyelni kell a túró minőségére. Ha nagyon vizes, akkor le kell csöpögtetni. Ez az egyszerű, túrós pogácsa, ami egy úgymond egyensúly tészta.